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2022-10-14 12:06:33 yqs888 0

首页-百威平台-百威注册-比特外库百威娱乐报道,最近,“科技与狠活”成了大家茶余饭后热议的话题。“科技与狠活”也称“海克斯科技”,这个词本来源于游戏,指科技与魔法意外创造的全新融合物。在博主辛吉飞那里,“海克斯科技”就成了巧用食品添加剂、将食材化腐朽为神奇。在他的视频中,一勺三花淡奶兑水后直接变成奶白色的浓汤,加入香精粉能把一堆碎鸡肉做成整块牛排,奶茶其实不含一点牛奶、全靠香精勾兑而成……满满的都是“科技与狠活”。

面对“科技与狠活”,舆论却呈现两极分化,支持者认为辛吉飞的视频唤醒了消费者对于食品添加剂问题的关注,揭露了无良商家欺骗消费者的行径,反对者认为,这是在贩卖食品安全焦虑,会造成对食品添加剂的“妖魔化”,无论是街边小摊还是商场成品,都会被武断地评价为“科技与狠活”。

不少食品领域的专家人士也出面发声,食品添加剂按照规定的用途和用量进行添加,是经过科学研究及风险评估验证的,是安全可靠的。而所谓的“科技与狠活”视频不乏夸张的演绎,其曝光的很多问题本质上也是违规滥用。不过,从“科技与狠活”的走红背后,也能看出消费者的食品安全意识在提升,这也将倒逼食品生产企业更加重视食品健康。


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